Lapis Sultanmembuka lowonganOperational Support – Packaging Crew – Production Baker – Oven Operator

Operational Support (Cleaning & Runner)

Bertanggung jawab menjaga kebersihan seluruh area outlet dan fasilitas kerja. Anda juga akan menjadi garda terdepan dalam mendukung tim operasional, mulai dari pengantaran barang, melakukan pembelian, hingga memenuhi kebutuhan logistik harian lainnya.

Packaging Crew

Posisi ini bertugas melakukan pengemasan produk sesuai standar yang ditetapkan perusahaan. Tanggung jawab utama meliputi menjaga kualitas, kebersihan, dan kerapian produk saat dikemas, serta membantu tim produksi dalam tahap persiapan dan penyelesaian produk. Selain itu, Anda juga wajib menjaga kebersihan area dan peralatan kerja.

Production Baker

Kualifikasi yang dibutuhkan:

• Menguasai teknik dasar baking, mulai dari pencampuran adonan, proofing, hingga finishing produk.
• Terampil menimbang bahan baku sesuai resep standar untuk menjaga konsistensi rasa dan kualitas.
• Mampu mengoperasikan peralatan produksi seperti mixer, oven, dan timbangan digital.
• Memahami prinsip dasar kebersihan dan keamanan pangan (food safety & hygiene).
• Memiliki ketelitian tinggi dalam mengontrol kualitas produk, dari warna hingga tingkat kematangan.
• Sanggup bekerja dengan target produksi harian secara kuantitas dan kualitas.
• Disiplin, rajin, detail, dan mampu bekerja sama dalam tim produksi.
• Memiliki inisiatif, semangat belajar, dan stamina yang baik untuk bekerja di bawah tekanan.

Oven Operator

Bertanggung jawab penuh dalam mengoperasikan oven sesuai standar operasional (SOP). Tugas utama Anda adalah memastikan setiap produk matang sempurna dengan kualitas rasa dan tekstur yang konsisten. Ini mencakup pengaturan suhu dan waktu pemanggangan yang tepat, serta merawat dan menjaga kebersihan oven untuk mendukung kelancaran proses produksi.

Operational Support

• Pria, rentang usia 18 hingga 35 tahun.
• Kondisi jasmani dan rohani yang sehat.
• Pengalaman di bidang serupa, khususnya F&B, akan menjadi nilai lebih.
• Memiliki kepribadian yang jujur, rajin, disiplin, ulet, serta cekatan.
• Wajib mempunyai motor pribadi dan SIM C aktif untuk keperluan operasional.

Packaging Crew

• Pria atau wanita dengan usia 18-28 tahun dan pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
• Diutamakan yang sudah memiliki pengalaman di industri F&B.
• Dicari individu yang jujur, teliti, rajin, dan mampu bekerja dengan tempo cepat.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift dan memiliki kemampuan kerja sama tim yang solid.

Production Baker

• Terbuka untuk pria/wanita usia 18-28 tahun, lulusan minimal SMA/SMK.
• Syarat utama adalah sehat secara fisik dan mental.
• Harus teliti, disiplin, serta sanggup bekerja sesuai target yang ditentukan.
• Pengalaman sebelumnya di bidang bakery atau produksi makanan akan sangat dipertimbangkan.
• Kesiapan untuk bekerja dalam jadwal shift.

Oven Operator

• Pria atau wanita, usia 18-28 tahun dengan ijazah minimal SMA/SMK sederajat.
• Memiliki kondisi kesehatan jasmani dan rohani yang prima.
• Pengalaman di sektor bakery atau sebagai operator oven menjadi keunggulan.
• Menguasai penggunaan berbagai jenis oven, seperti rotary dan convection.
• Memiliki karakter jujur, teliti, disiplin, cekatan, dan mampu bekerja di bawah tekanan target.
• Bersedia ditempatkan dalam sistem kerja shift.