JR Raynaldi Groupmembuka lowonganDishwasher / Cleaning Service – Kitchen – Barista / Bar

Petugas Kebersihan / Pencuci Piring

• Bertanggung jawab membersihkan seluruh peralatan makan dan perlengkapan masak.
• Membantu tim dapur dalam menyiapkan bahan-bahan masakan.
• Memastikan kebersihan dan kerapian seluruh area kerja dan lingkungan restoran.

Staf Dapur (Kitchen)

• Melakukan persiapan dan pengecekan kualitas bahan baku untuk proses memasak.
• Melaksanakan tugas memasak dan operasional dapur sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP).
• Wajib menerapkan sistem FIFO (First-In, First-Out) dan melakukan inventarisasi stok harian.
• Menjaga kebersihan dan higienitas area dapur, peralatan, serta bahan makanan.
• Bekerja sama dan mengikuti arahan dari senior atau kepala dapur.

Barista / Staf Bar

• Mempersiapkan dan menyajikan semua jenis minuman sesuai resep dan Standar Operasional Prosedur (SOP).
• Mengelola stok harian bahan minuman dengan menerapkan sistem FIFO dan melakukan inventarisasi.
• Menjaga kebersihan dan higienitas seluruh area bar beserta peralatannya.

Dishwasher / Cleaning Service

• Pendidikan minimal lulusan SMP.
• Terbuka untuk lulusan baru atau yang belum memiliki pengalaman.
• Siap bekerja dengan sistem shift (pagi, siang, malam) dan saat hari libur.
• Memiliki kondisi jasmani yang sehat serta berpenampilan rapi dan bersih.
• Mampu bekerja sama dalam tim.
• Memiliki kepribadian yang ramah, disiplin, inisiatif, dan bertanggung jawab.

Kitchen

• Pendidikan minimal SLTA atau setara.
• Wajib memiliki pengalaman di dapur selama 2 hingga 3 tahun.
• Menguasai salah satu bidang dapur seperti helper, prepared, grill, Chef de partie, salad, atau cook.
• Bersedia ditempatkan pada jadwal kerja shift dan bekerja di hari libur.
• Sehat secara jasmani, berpenampilan bersih, dan mampu bekerja dalam tim.
• Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki inisiatif tinggi.

Barista / Bar

• Pendidikan terakhir minimal SLTA atau sederajat.
• Memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun di industri makanan dan minuman (F&B).
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk di hari libur.
• Memiliki penampilan yang menarik, bersih, dan rapi.
• Punya minat dan wawasan luas tentang kopi serta minuman lain.
• Mampu berkomunikasi dan menjelaskan produk dengan baik kepada pelanggan.
• Berkepribadian ramah, disiplin, inisiatif, dan dapat diandalkan dalam tim.